​- Đơn vị chuyển giao KHCN: Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp bền vững

- Liên hệ: A Khôi (GĐ) 0913 948 303 hoặc A Hà (PGĐ) 0978 171725

- Nội dung tóm tắt của mô hình:

1/ Tên dự án: “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển ngành trồng gừng trong bao từ giống tốt nuôi cấy mô tại thành phố Biên Hòa”

2/ Diện tích đất tham gia mô hình ở mỗi hộ nông dân: ≥ 50 m2

3/ Kỹ thuật sơ bộ áp dụng trong dự án:

- Trồng gừng trong bao để hạn chế lây lan bệnh thối củ;

- Sử dụng giống gừng nuôi cấy mô với ưu điểm là cây giống sạch bệnh (không có nấm gây bệnh thối củ), cây không có khả năng ra hoa nên có thể kéo dài thời gian thu hoạch đến thời điểm được giá (trong khi đó khi trồng gừng bằng củ thông thường thì cây sẽ ra hoa, nếu không thu hoạch vào thời điểm trước ra hoa (tháng 11-12DL) thì củ sẽ giảm chất lượng, giảm năng suất, còn nếu thu hoạch thì giá rất thấp do vào vụ, sản lượng nhiều).

4/ Xuất đầu tư: Không đáng kể, giá bán cây giống khoảng 8.000đ/cây.

5/ Đầu ra cho sản phẩm: Hiện nay ở tỉnh Tiền Giang đã xây dựng nhà máy chế biến gừng và đang ký hợp đồng với nông dân ở Tiền Giang, Long An trồng gừng nuôi cấy mô. Dự án sẽ kết nối giữa nhà máy với nông dân có nhu cầu trồng gừng ở thành phố Biên Hòa và tiến tới ký kết hợp tiêu thụ.

6/ Địa phương đã áp dụng mô hình này có hiệu quả: Tiền Giang và Vĩnh Long.

​