Thời gian tới, chôm chôm sẽ vào thu hoạch chính vụ, nên cần sự chung tay để hỗ trợ tiêu thụ.
Tỉnh
Đồng Nai có diện tích và sản lượng lớn các loại cây ăn trái như: chôm chôm,
sầu riêng, cam, quýt (thời gian thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 9 dương lịch),
trong điều kiện như hiện tại sẽ gặp nhiều khó khăn trong khâu tiêu thụ dù giá
bán đã dưới giá thành sản xuất, nông dân lỗ vốn. Trong khi đó, nguồn nguyên
liệu cung cấp cho các nhà máy hiện vẫn chưa đáp ứng yêu cầu, các hợp đồng
liên kết sản xuất, tiêu thụ giữa doanh nghiệp và người nông dân vẫn chưa
thực hiện được… Điều này dẫn đến việc tiêu thụ nông sản trong công nghiệp
chế biến còn hạn chế.
Các
sản phẩm nông sản chủ lực của tỉnh và của các tỉnh bạn chủ yếu được sơ chế
và xuất khẩu tươi sang Trung Quốc. Một số sản phẩm khác chủ yếu xuất
khẩu dưới dạng thô hoặc sơ chế nên giá trị gia tăng chưa cao. Vì vậy, giải
pháp đưa ra là cần đẩy nhanh, mạnh hơn nữa việc tái cơ cấu ngành nông nghiệp
một cách bền vững và đúng hướng.
Trước
hết là tập trung vào công tác chế biến. Chúng ta đã có những nhân tố rất
tích cực trong chuỗi giá trị, vì vậy phải chuyển đổi nhanh hơn, nâng cao
năng lực các nhà máy chế biến hiện có; đưa nhiều nhà máy mới vào hoạt động,
từ đó quay lại tổ chức vùng nguyên liệu thật chặt gắn nông dân với các nhà
máy.
Song
song với đó, cần phải tổ chức lại thị trường, không thể phụ thuộc vào một
thị trường mà phải có nhiều thị trường tiêu thụ. Trước hết sức, người dân nên
chú ý đến thị trường tiêu thụ nội địa, với gần 100 triệu dân trong nước.
Đối
với xuất khẩu phải đa dạng hóa nhiều loại thị trường, đối với các thị
trường truyền thống phải làm sâu sắc hơn, đồng thời tiếp tục đàm phán, mở
cửa khai thác nhiều thị trường hơn nữa. Bên cạnh chế biến còn có tiêu thụ
sản phẩm tươi; do đó, phải chú ý đa dạng hóa sản phẩm; sản phẩm nào chế
biến được thì chế biến, sản phẩm nào cấp đông thì cấp đông, sản phẩm nào
xuất tươi được thì xuất tươi… để cố gắng có thị trường đa dạng trên một
nền sản xuất đa dạng.
Tiếp
theo, phải tổ chức gắn sản xuất với tiêu thụ theo một chuỗi chặt chẽ, khi sản
xuất là phải có địa chỉ tiêu thụ; sản xuất là phải có nơi chế biến; như
vậy, mới hình thành nên một kịch bản sản xuất bền vững.
Cần
tập trung rà soát lại toàn bộ quy hoạch, kế hoạch sản xuất; trên cơ sở đó,
yêu cầu các doanh nghiệp cùng vào cuộc để làm hạt nhân, liên kết chặt chẽ
với nông dân trong việc tổ chức sản xuất, tổ chức chế biến.
Các
cơ quan chức năng phải tổ chức tốt hơn công tác thị trường, thông qua hội
chợ, hội thảo quảng bá, giới thiệu sản phẩm để làm cho tái cơ cấu nông
nghiệp bền vững, hiệu quả hơn.
Hiện nay, trái xoài tại Đồng Nai cũng đang trong vụ thu hoạch.
Trước
thực trạng trên, ngày 18-3, UBND tỉnh đã có văn bản số 2755/UBND-KTN gửi các sở,
ngành liên quan và UBND các huyện, thành phố về việc hỗ trợ tiêu thụ nông sản của
nông dân trên địa bàn tỉnh do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19.
Theo
đó, để hỗ trợ nông dân tiêu thụ nông sản, Chủ tịch UBND tỉnh đề nghị Sở Công
thương thông qua Sở NN&PTNT nắm sản lượng các sản phẩm nông nghiệp có nguồn
cung dư thừa cần hỗ trợ kết nối; Chủ trì, phối hợp với các sở, ban ngành thực
hiện công tác kết nối hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho nông dân. Trong trường hợp cần
thiết, phối hợp tham mưu UBND tỉnh xây dựng chủ trương hỗ trợ kinh phí tiêu thụ
nông sản cho nông dân (khâu chi phí vận chuyển, bao bì, thùng giấy đựng…); Kết
nối với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, vận động các cơ quan, đoàn thể
trên địa bàn tỉnh hỗ trợ tiêu thụ nông sản cho nông dân, cung cấp cho các bếp
ăn tập thể, vận động các doanh nghiệp chế biến nông sản thu mua, chế biến đối với
các loại nông sản có khả năng chế biến sâu; Kết nối với Sở Công thương các tỉnh
nhằm hỗ trợ tiêu thụ nông sản khi có nhu cầu…
Sở
NN&PTNT theo dõi sản lượng của các sản phẩm nông nghiệp có nguồn cung dưa
thừa cần hỗ trợ kết nối; Chủ trì, phối hợp với UBND các huyện hướng dẫn nông
dân trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản nông sản quy hoạch, yêu cầu kỹ thuật,
đúng thời vụ; Thường xuyên kiểm tra dư lượng thuốc BVTV, đảm bảo sản phẩm nông
sản an toàn đến tay người tiêu dùng; Phối hợp với UBND các huyện vận động các hộ
nông dân liên kết với các doanh nghiệp để thuận lợi trong việc bao tiêu sản phẩm…
Các
Sở, ngành liên quan và UBND các địa phương cũng được UBND tỉnh giao trách nhiệm
trong việc hỗ trợ tiêu thụ nông sản của nông dân trên địa bàn tỉnh.
Lê Khôi