Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thương mại Toàn Thắng đóng
chân trên địa bàn ấp 12, xã Xuân Tây, huyện Cẩm Mỹ đã đầu tư nhà máy chế biến
và xuất khẩu đặc sản trái sầu riêng. Sản phẩm múi sầu riêng đông lạnh đóng hộp
được công nhận 3 sao, đông lạnh hút chân không của công ty đạt chuẩn 4 sao. Hiện
công ty đang liên kết tiêu thụ sản phẩm với các hộ trồng sầu riêng trên địa bàn
huyện Cẩm Mỹ với diện tích 150 hecta, sản lượng tiêu thụ hằng năm giao động 8 tấn
nguyên liệu và tăng lên trong các vụ tới 10-15 ngàn tấn. Sau khi sơ chế, sản xuất,
sản phẩm được đem đi tiêu thụ ở các quốc gia như Trung Quốc, Hồng Kông, Thái
Lan…..hướng tới thị trường các nước châu Âu, Mỹ.
Anh Trương Việt Thắng, Giám đốc công ty TNHH Toàn Thắng,
huyện Cẩm Mỹ cho biết: “Sản xuất sầu riêng đông lạnh khác sầu riêng thường. Sầu
riêng đông lạnh phải đầu tư máy móc, kho bãi, kho chữa nên kinh phí đầu tư cũng
rất lớn. Nhưng vì đáp ứng nhu cầu địa phương nên doanh nghiệp cũng đầu tư xây dựng
để giải quyết vấn đề đầu ra cho sản phẩm và chất lượng thì nước ngoài cũng yêu
cao. Trong những năm qua, nông dân thay đổi tư duy sản xuất, áp dụng kiến thức
nên chất lượng sầu riêng ngày càng thay đổi mạnh”
Đối với các vùng trồng sầu riêng, địa phương đã quy hoạch
theo từng vùng phù hợp với đất đai thổ nhưỡng. Vận động nông dân sản xuất theo
tiêu chuẩn Vietgap, tham gia các hình thức
liên kết hợp tác trồng sầu riêng với doanh nghiệp tiêu thụ theo chuỗi giá trị,
hướng đến sản xuất bền vững, hình thành cánh đồng mẫu lớn nhằm tạo thương hiệu
sầu riêng Xuân Tây nói riêng, Cẩm Mỹ nói chung.
Trần Linh