Với lợi ích to lớn của sản phẩm cà phê sạch đối với người tiêu dùng, cũng như tạo được sự thuận lợi để đưa sản phẩm đến với đông đảo người tiêu dùng hơn nữa. HỘ KINH DOANH MR CÔNG luôn chú ý đến việc xây dựng sản phẩm OCOP trên thương hiệu “Cà phê Mộc Mr Công”. Từ việc chú trọng đến chất lượng của đầu vào là những hạt cà phê được sản xuất theo quy trình VietGAP để đảm bảo an toàn và hàm lượng caffein. Đến việc chế biến, đóng gói, bảo quản sản phẩm bằng hệ thống máy móc hiện đại, đảm bảo người tiêu dùng được thưởng thức cà phê an toàn, nguyên chất nhất.
(Các sản phẩm cà phê trưng bày)
Qua trao đổi với chúng tôi, anh Nguyễn Thanh Tùng, cán bộ phụ trách thương mại xã cho biết: HỘ KINH DOANH MR CÔNG luôn tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh các sản phẩm cà phê. Cà phê Mộc Mr Công đã được kiểm nghiệm bởi tổ chức có uy tín khẳng định không có tạp chất, chỉ có hàm lượng caffein và được UBND thành phố Long Khánh cấp Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Hiện UBND xã tiếp tục hướng dẫn hộ nỗ lực thực hiện quy trình xây dựng sản phẩm “Cà phê Mộc Mr Công” trở thành sản phẩm OCOP của địa phương./.
Thanh Tùng