Mít Thái là giống cây
dễ trồng, ít công chăm sóc, không cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thời gian
sinh trưởng ngắn, cho thu hoạch nhanh, năng suất cao, đậu trái quanh năm, múi mọng
và giòn ngọt, đặc biệt cây trồng phù hợp với vùng đất đồi.
Dùng hạt cây Mít mật, Mít rừng gieo làm gốc
ghép cho mít dai. Tiến hành ghép khi cây gốc ghép được 5-6 tháng, cao 30-40cm,
lá đã ổn định. Có thể ghép mắt kiểu cửa sổ hoặc ghép áp, trong đó tỷ lệ thành
công của ghép áp cao hơn. Thời vụ cho chiết, giâm hom, ghép cây tốt nhất là
tháng 3-4 (vụ xuân) và tháng 8-9 (vụ thu) khi nhựa trong cây ổn định. Bí quyết
thành công của các phương pháp nhân giống mít là giâm, ghép phải làm nhanh ngay
sau khi cắt; với chiết cần để nhựa khô 2-3 ngày mới bó bầu nếu không sẽ bị nhiễm
khuẩn mà chết khô cành.
Trồng thưa: Cây cách cây 6m hàng cách hàng 7m. Một
ha trồng khoảng 210 cây. - Đất cằn cỗi nên trồng dầy, đất tốt nên trồng thưa. Mỗi
hốc có thể trộn: 0,5kg vôi bột, 1-3kg phân hữu cơ Better HG01 3-2-2. Hố trồng đào
50 cm x 50 cm x 50 cm, khi đào hố nên để riêng lớp đất trên mặt ra một bên và đất
ở lớp phía dưới ra một bên, bón lót mỗi hố 10-12 kg phân chuồng đã ủ hoai, hoặc
phân hữu cơ Komix 1 kg, 150-250 g Super lân, trộn đều với lớp đất mặt xung
quanh, trộn thêm với 50 g Basudin 10H và 0,5 kg vôi để phòng trừ mối kiến và
nâng cao độ pH đất.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc Mít Thái ra trái quanh năm
Ngoài vật liệu bón lót trên không nên dùng phân
hữu cơ chưa hoai hay tro bếp Dùng tay móc một lỗ nhỏ giữa hố trồng sâu hơn chiều
cao túi đựng thanh trà khoảng 2-3 cm, kích thước to hơn bầu cây đôi chút, để
túi cây trên mặt đất, dùng dao sắc rạch một đường xung quanh túi nilon, cách
đáy 2-3 cm, bóc lấy đáy túi ra. Xem xét bộ rễ, cắt bỏ tất cả các phần rễ cái, rễ
con ăn ra khỏi bầu đất, sau đó đặt vào hố trồng, lấp đất và rút bọc nilon ra.
Dùng tay lấp và ém chặc lớp đất xung quanh để cố định gốc cây con không bị gió
lay, chú ý đặt cây vào hố trồng sao cho sau khi trồng cổ rể ngang bằng với nền
đất xung quanh, không trồng âm hay lấp phần thân cây. Sau khi trồng cần làm bồn
đường kính khoảng 1 m để nước tưới không chảy ra ngoài. Trồng xong lấy cọc cắm,
buộc thân cây vào cọc tránh gió lay gốc, nên buộc lỏng bằng dây nilon. Nếu trồng
vào mùa mưa không cần che mát như sầu riêng hay măng cụt.
Cây mít cho trái rải vụ quanh năm, song vụ
chính ở xã Phú Lợi, huyện Định Quán vào tháng 6, 7. Thời gian từ lúc ra
hoa đến lúc trái già khoảng 5 tháng, do đó có thể căn cứ vào màu sắc trái để
thu hoạch. Trái mít già, các gai nở căng, chuyển từ màu xanh sang màu xanh vàng
hoặc nâu nhạt, mủ lỏng và trong, vỗ kêu bồm bộp, để vận chuyển đi xa nên thu hoạch
lúc trái già. Hiện ở Đồng Nai có nhiều giống mít cho năng suất
cao như: mít Viên Linh, mít Thái, mít nghệ, mít tố nữ... Song, nông dân
nên trồng giống mít nghệ trong nước được tuyển chọn qua các cuộc thi trái ngon,
giống tốt hoặc những giống mít trong nước có phẩm chất ngon được nhiều người ưa
chuộng, đồng thời thích hợp để chế biến, sấy khô đóng gói xuất khẩu.
Tin ảnh
Hà My