Mặc dù cơ chế bệnh lí khác biệt nhưng cườm mắt
do đục thủy tinh thể (cườm khô) hay tăng áp lực nội nhãn (cườm nước) đều có đoạn
cuối như nhau, dẫn đến nghịch cảnh mất thị lực! Thuận lí nếu mắt hóa cườm khi cao tuổi. Tuy nhiên số người trẻ nhưng đã
là nạn nhân của tình trạng đau đầu, mỏi gáy, chóng mặt, hồi họp…do tăng áp lực
nội nhản vì ngồi nhiều giờ trước máy tính đang chiếm tỉ lệ rất cao ở nước ta,
phần vì bệnh không được phát hiện, phần vì bệnh không được dự phòng hiệu quả.
Nhiều công trình nghiên cứu trong thời gian gần
đây đã giúp ngành Y phát hiện vai trò phá hoại của độc chất ô-xy hóa trong tiến
trình tạo nhân cườm trên mắt. Vì thế, thầy thuốc coi trọng quan điểm phòng bệnh
hơn chữa bệnh, đã từ lâu cổ động cho phương án thường xuyên tiếp tế các hoạt chất
sinh học vừa có công năng kháng ô-xy hóa vừa bảo vệ thần kinh thị giác như sinh
tố C; cặp bài trùng sinh tố A và E; kháng tố thể polyphenol trong cây thuốc và
nhất là đạm gốc thực vật giúp sáng mắt.Không thể dùng chất đạm gốc động vật vì
khi dùng dài lâu, các phế phẩm của tiến trình biến dưỡng như cô-lét-xtơ-rôn,
a-xít-u-ríc…sẽ thừa nước đục thả câu.
Nhiều người vẫn tưởng hễ đạm phải là món ăn gốc
động vật, hễ đạm là thịt. Cây cỏ cũng có chất đạm. Không chỉ riêng chất đạm dưới
dạng dễ dung nạp, tất cả hoạt chất cần thiết để chống rối loạn điều tiết thị
giác có sẵn trong lá cây chùm ngây, gạo mầm, tảo spirulina…với hàm lượng vừa dồi
dào vừa được cơ thể chuyển hóa một cách tối ưu. Theo kết quả nghiên cứu lâm
sàng đã được thực hiện tại TP Hồ Chí Minh, tình trạng tăng áp lực nội nhãn được
cải thiện rõ rệt chỉ sau 4 tuần kết hợp chất đạm thực vật trong chế độ dinh dưỡng.
Điều đó cho thấy hiểu cách áp dụng thật sớm một số thực phẩm có công năng kháng
ô-xy hóa khi đôi mắt còn khỏe để trì hoãn thời điểm phát tán của bệnh mắt cườm
là điều hoàn toàn khả thi.
Đó cũng là lời giải thích tại sao bệnh nhân
đái tháo đường rất cần chất đạm gốc thực vật để vừa tránh suy dinh dưỡng vừa bảo
vệ yếu điểm hàng đầu là đôi mắt.
(Theo BS LƯƠNG LỄ HOÀNG)
Tin:
Điểm TT-KHCN phường Tân Vạn