*/Tác
dụng của cây chùm ngây
1. Đây là một cây thần kỳ
Ở hầu
hết các nền văn hoá, cây chùm ngây được gọi là Cây kỳ diệu hay Cây sự sống và
phần lớn là ăn được và có thể được tiêu thụ ở mọi lứa tuổi. Chúng tôi đang bắt
đầu một khởi đầu tốt.
2. Giàu giá trị dinh dưỡng
Cây
chùm ngây có chứa nhiều hơn 90 chất dinh dưỡng, 46 chất chống oxy hoá, và 36
chất chống viêm. Nó cũng có 18 axit amin, bao gồm 8 chất cần thiết mà cơ thể
chúng ta cần để tồn tại nhưng không thể tự sản xuất (và phải được cung cấp
thông qua chế độ ăn kiêng). Tất cả điều này là 100% tự nhiên xảy ra trong cây
chùm ngây, trong khi hầu hết đa vitamin và chất bổ sung canxi có sẵn trên thị
trường được thực hiện bằng cách sử dụng các thành phần tổng hợp mà cơ thể con
người hấp thụ chất dinh dưỡng rất tối thiểu.
3. Những bông hoa thơm ngon
Những
bông hoa có thể được nấu chín và được cho là hương vị của nấm. Nước hoa quả rất
hữu ích trong việc điều trị các vấn đề về nước tiểu và như thuốc nhuận bút tự
nhiên. Trà được làm từ hoa cũng đã được sử dụng như một phương thuốc chữa cảm
thông thường.
4. Hạt giống là thuốc
Hạt
giống có thể ăn như đậu Hà Lan hoặc rang như hạt nhưng thường được nghiền thành
bột và được sử dụng trong điều trị các bệnh về da như côn trùng, côn trùng cắn,
viêm khớp, thấp khớp, gout, chuột rút, STDs, boils do kháng sinh và chống viêm
. Họ đã được sử dụng như một chất làm giãn cho chứng động kinh. Và sau khi đã
chiết suất dầu, bánh hạt giống có thể được sử dụng làm phân bón hoặc một chất
flocculent để làm sạch nước.
5. Dầu của nó rất hữu ích
Dầu
chiết xuất từ hạt chùm ngây có thể chống lại sự ôi dịu và được sử dụng để
điều trị các vấn đề về bàng quang và tuyến tiền liệt, cũng như các rối loạn dạ
dày. Nó có thể làm giảm đau đầu khi cọ xát trên các đền thờ và cũng được sử
dụng trong nước hoa, chăm sóc da, và dầu tóc. Nó cũng đang được nghiên cứu về
tiềm năng của nó như một nhiên liệu sinh học.
6. Lá cây ăn được
Các
lá thường được biết đến như là một phần dinh dưỡng nhất của Moringa và không có
phản ứng phụ nào đã được chứng minh cho ngày này. Gram cho gram, những lá này
có 7 lần vitamin C của cam, 4 lần vitamin A cà rốt và canxi sữa, 3 lần kali
chuối, vitamin E của rau bina, và sắt hạnh nhân, và 2 lần Protein của sữa chua.
Thường xuyên tiêu thụ lá Moringa đã được liên kết với một hệ thống miễn dịch
tăng cường, hạ huyết áp, cải thiện tiêu hóa và tâm trạng, và giảm cân do chất
xơ cao, chất béo và calo thấp. Chúng cũng thường xuyên được sử dụng để điều trị
sốt, viêm phế quản, thiếu máu, và nhiễm trùng mắt và tai
7. Ngay cả những gốc rễ cũng
có thể sử dụng được
Rễ
và vỏ cây được sử dụng để giảm đau lưng hoặc đau thận, cho các vấn đề về tim
mạch và tuần hoàn, và như một chất gia vị (giống như cải ngựa), thuốc bổ, hoặc
trà để gây viêm và tiêu hóa. (Rễ và vỏ cây có tất cả các đặc tính trên nhưng
tập trung hơn và cần được chăm sóc cẩn thận hơn khi dùng làm thuốc vì spirachin
kiềm (một chất làm vỡ thần kinh) đã được tìm thấy trong rễ.
8. Chùm ngây là biện pháp
tránh thai, nhưng cũng có lợi cho việc mang thai
Cây
chùm ngây đã được sử dụng như là một loại thuốc sức khoẻ tình dục để điều trị
rối loạn cương dương ở nam giới và làm tăng tình dục (như một chất kích thích)
ở phụ nữ. Nó cũng đã được biết đến để ngăn ngừa mang thai; Nhưng trong trường
hợp mang thai, nó sẽ tăng lên và nuôi dưỡng sản xuất sữa mẹ.
9. Không chỉ được sử dụng để
cung cấp giá trị dinh dưỡng
Tại
Jamaica, cây chùm ngây được sử dụng cho thuốc nhuộm xanh và ở Haiti, chùm ngây
được trồng để chống gió và giúp giảm xói mòn đất vì nó phát triển nhanh (hoa
bắt đầu trong vòng 6 tháng trồng đầu) và hạn hán. Nó cũng có trong lá đầy đủ
vào cuối mùa khô khi hầu hết các thực phẩm khác thường khan hiếm.
10. Nó rất quan trọng để chấm
dứt nạn đói trên thế giới
Cây
chùm ngây được coi là một chất dinh dưỡng tự nhiên cho vùng nhiệt đới và đang
được sử dụng để chống lại suy dinh dưỡng (do hàm lượng protein và chất xơ cao)
của các tổ chức phi chính phủ lớn như Cây xanh cho cuộc sống quốc tế, các mối
quan tâm về giáo dục cho tổ chức đói và các mối quan hệ tình nguyện cho Tây Phi
.
Tin
ảnh: Hoàng Anh “ nguồn Songkhoe”