Ông Nguyễn Tấn Hậu, Chủ trại heo tại huyện Long Thành sử dụng Smarphone kiểm tra quy trình chăn nuôi.
Đồng
Nai được xem là “thủ phủ” chăn nuôi của cả nước với 2 loại vật nuôi chủ lực là
heo và gà. Với điều kiện chăn nuôi thuận lợi, nhiều nông dân đã mạnh dạn bỏ vốn
lớn để đầu tư mô hình chăn nuôi theo hướng hiện đại.
Là
một trong những nông dân của tỉnh Đồng Nai giàu lên nhờ sớm ứng dụng nông
nghiệp công nghệ cao trong chăn nuôi, ông Lâm Thanh Đức, Chủ trang trại nuôi gà
công nghệ cao Thanh Đức (xã Xuân Phú, huyện Xuân Lộc) đã xây dựng và phát triển
trang trại của mình theo mô hình hoàn toàn khép kín. Từ quy mô chăn nuôi hộ gia
đình, ông đã phát triển thành trang trại nuôi gà đẻ đầu tư dây chuyền sản xuất
tự động từ khâu cho ăn đến thu hoạch trừng, xử lý và đóng gói... Trang
trại nuôi gà công nghệ cao cũng đầu tư hệ thống tự động thu gom phân chế biến
thành phân vi sinh, xử lý được mùi và vấn đề ô nhiễm môi trường trong chăn
nuôi.
Trại
chăn nuôi gà công nghệ cao đang đầu tư thêm công nghệ để sản xuất phân gà hữu
cơ. Ông Lâm Thanh Đức cho biết, “với quy mô chăn nuôi hơn 270.000 con gà theo
dây chuyền khép kín từ khâu sản xuất giống, thức ăn đến xử lý, đóng gói sản phẩm,
trang trại nuôi gà công nghệ cao của tôi chỉ cần 15 lao động, trong khi nuôi
theo cách truyền thống cần hơn 80 người”.
Theo
đó, ông Đức chỉ cần kiểm tra phần mềm máy tính gắn với mạng lưới camera giám
sát là nắm được mọi hoạt động của trang trại nuôi gà công nghệ cao, kể cả lượng
nước uống, thức ăn tiêu thụ hàng ngày của vật nuôi. Nhờ đó, sản phẩm trứng gà
không chỉ tiêu thụ tốt tại nội địa mà còn xuất khẩu đi Nhật Bản.
Trại heo của ông Nguyễn Tấn Hậu, xã Tân Hiệp (huyện
Long Thành) là một trong những trang trại có quy mô lớn nhất vùng và được đầu
tư khá hiện đại theo hướng công nghệ cao. Toàn bộ hệ thống gần 20 dãy trại đều
được gắn điều hòa nhiệt độ và áp dụng dây chuyền cho ăn, xử lí chất thải hoàn
toàn tự động. Đặc biệt, với
hệ thống cho ăn bằng chíp điện tử, heo có thể ăn nhiều bữa trong ngày, tuy nhiên
lượng thức ăn lại được quản lý chặt không để heo ăn dư thừa lượng cám. Nhờ hệ
thống đọc số trên tai heo, nếu heo đã ăn
đủ khẩu phần trong bữa, máy sẽ không nhả tiếp thức ăn. Không chỉ tiết kiệm đầu
vào, hệ thống này còn đảm bảo quá trình sinh trưởng, phát triển của đàn nái. Hiện
bình quân mỗi năm, hơn 1.200 con nái của trang trại có thể cung cấp ra thị trường
đều đặn 20.000 con nái giống, giúp chủ trại thu về một khoản lợi nhuận cả chục
tỷ đồng.
“Ngoài việc giảm được giá đầu vào, chủ động kiểm
soát dịch bệnh, việc ứng dụng mô hình chăn nuôi công nghệ cao còn giúp tạo ra
đàn vật nuôi có thể truy xuất nguồn gốc, đảm bảo không tồn dư kháng sinh khi
xuất bán”, ông Hậu chia sẻ.
Tương tự, trang trại nuôi heo của bà Lành Thị Triều,
ấp Thọ An, xã Bảo Quang (TX. Long Khánh) là một trong những trang trại đầu tiên ở Ðồng Nai được chứng
nhận đạt tiêu chuẩn VietGAHP. Toàn bộ trang trại rộng gần cả chục hécta được
gia đình đầu tư bài bản và hoàn toàn khép kín, áp dụng dây chuyền chăn nuôi
tiên tiến nhất.
Theo
bà Triều, nhờ áp dụng chăn nuôi theo hướng ứng dụng công nghệ cao và an toàn đã
giúp trang trại giảm rất nhiều chi phí. “Hiện tại mỗi năm, trang trại xuất bán từ 500
- 600 tấn heo hơi, mang lại nguồn thu hơn 30 tỷ đồng. Sau khi trừ chi phí, mỗi
năm gia đình tôi có nguồn lợi nhuận hơn 7 tỷ đồng từ con heo”, bà Triều cho
hay.
Minh Thư