Mô hình nuôi bò vỗ béo không còn
xa lạ đối với người nông dân xã Xuân Hòa. Nhưng để nuôi bò đạt năng suất, hiệu
quả, ít tốn kém chi phí đầu tư cũng như áp dụng khoa học kỹ thuật vào việc chăn
nuôi thì bà con trên địa bàn ấp 3, xã Xuân Hòa, không ai không biết đến ông Cao
Xuân Lâm ngụ tại ấp 3, xã Xuân Hòa. Ông là một trong những nông dân tiên phong ở xã Xuân Hòa mạnh
dạn chuyển đổi từ mô hình nuôi bò sinh sản sang nuôi bò vỗ béo và khá thành
công. Việc ứng dụng công nghệ trong nuôi bò vỗ béo của ông đã đạt giải Nhất tại
Hội thi nông dân giỏi ứng dụng tiến bộ khoa học và kỹ thuật vào sản xuất nông
nghiệp tỉnh Đồng Nai năm 2021.
Ban đầu, mô hình đã được nhân rộng
từ 30 hộ gia đình học hỏi và làm theo. Nhận thấy hiệu quả kinh tế cao, đến cuối
năm 2022 mô hình này đã được hơn 100 hộ nhân rộng trên toàn xã. Áp dụng mô hình
này bà con nông dân tận dụng được sản phẩm thừa của nông sản như: thân và lá
cây mì, cây bắp sau thu hoạch… sơ chế thành thức ăn cho bò, giảm chi phí và gái
thành đầu tư,tận dụng được nhiều nguồn thức ăn hơn.
Bò vỗ béo được nuôi nhốt tập
trung nên chuồng trại cần phải sạch sẽ, thoáng mát. Nguồn thức ăn cho bò gồm cỏ
voi, thân - củ mì, bã đậu, thân cây bắp lai…Tất cả đều được xay nhỏ, ủ lên men
sau đó cho bò ăn rất tốt. Khi đàn bò mua về thường suy kiệt, ốm yếu nên cần có
chế độ ăn đặc biệt. Đồng thời tiêm ngừa các bệnh lí thường gặp như lở mồm long
móng, tụ huyết trùng và các kí sinh trùng khác trên đàn bò.
Việc áp dụng khoa học kỹ thuật
trong mô hình này là người dân tận dụng những máy móc cũ như máy cày, máy kéo
chế tạo thành máy múc và máy băm, máy trộn thức ăn nhằm tiết kiệm nhân công, thời
gian và chi phí đầu tư.
Cùng nhau phát triển kinh tế làm
giàu cho bản thân, gia đình và địa phương. Cần phát huy hơn nữa nhiều sáng kiến
hay, mô hình sản xuất giỏi, áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chăn nuôi.
Địa phương tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, nhân rộng mô hình này rộng
khắp địa bàn xã, đồng thời tìm kiếm và phát huy những sáng kiến mới, mô hình mới
góp phần nâng đời sống nhân dân xã nhà.