Là một trong những loại phân
hóa học khá phổ biến, phân đạm luôn được người dân tin dùng. Phân đạm có tác
dụng kích thích quá trình sinh trưởng của cây. Có phân đạm, cây trồng sẽ phát
triển nhanh, cho nhiều hạt, củ, quả. Phân đạm cung cấp Nitơ cho cây trồng dưới
dạng ion Nitrat NO3- và ion amoni NH4+. Độ dinh dưỡng của phân đạm được đánh
giá bằng hàm lượng % Nitơ trong phân.
Tuy nhiên, việc lạm dụng phân
đạm sẽ làm gia tăng sự mất cân đối các dưỡng chất trong đất, ảnh hưởng đến năng
suất và chất lượng nông sản. Đồng thời, dùng lượng đạm quá cao sẽ gây khó khăn
trong việc bảo quản nông sản cũng như tích lũy NO3- trong rau và các loại cây
thực phẩm sẽ là nguy cơ đe dọa sức khỏe con người và vật nuôi.
Ngoài ra, theo các nhà khoa
học thì khí N2O gây hiệu ứng nhà kính lớn hơn khí CO2 gấp 300 lần. Trong sản
xuất nông nghiệp, một lượng đáng kể đạm bị thất thoát vào không khí khi bón đạm
Ure hoặc Sulphate Amon gây lãng phí và gia tăng hiệu ứng nhà kính.
Đồng thời, hàng năm, một khối
lượng lớn phân bón vào đất nhưng không được cây trồng sử dụng, gây lãng phí,
trong đó, một phần bị rửa trôi hoặc thấm sâu gây ô nhiễm nguồn nước. Việc dư
thừa đạm, lân trong nước uống hoặc thức ăn đều có tác hại đối với sức khỏe con
người.
Thừa đạm gây giảm hemoglobin
trong máu gây hội chứng da xanh ở trẻ em và tăng nguy cơ gây ung thư; trong khi
đó, thừa phospho sẽ làm giảm khả năng hấp thu canxi, gây nguy cơ loãng xương.
Vì vậy, hiện nay trên địa bàn
xã đang phát triển nền nông nghiệp sạch, bền vững theo hướng phân vi sinh,
Phân bón hữu cơ: Hiệu quả, thân thiện
với môi trường. Trước đây chi phí đầu tư phân bón hóa học, vật tư nông
nghiệp cho 1 ha tiêu hết khoảng 100 triệu. Ngày nay với việc sử dụng phân vi
sinh từ chế phẩm sinh học từ đậu nành thì chi phí giảm hơn 50 phần trăm so với
sử dụng phân hóa học để bón cho cây trồng.
Ngày
28/04/2023 UBND xã Suối Cao phối hợp
với Phòng Nông nghiệp và phát triển
nông thôn huyện Xuân lộc, Sở NN &PTNT tỉnh Đồng Nai tổ chức lớp tập huấn về
việc tập huấn sản xuất nông nghiệp hữu cơ năm 2023, tuyên truyền, triển khai
Quyết định số số 2867/QĐ-UBND ngày 23/8/2021 của UBND tỉnh về việc phê duyệt Chương trình phát triển nông
nghiệp bền vững tỉnh Đồng Nai giai đoạn
2021-2025, định hướng đến năm 2030; hướng dẫn thu
gom, xử lý phụ phẩm cây trồng; giới thiệu về Tiêu chuẩn quốc gia về nông nghiệp hữu cơ và chính sách khuyến khích phát triển nông
nghiệp hữu cơ của tỉnh đến các doanh nghiệp, hợp
tác xã và nông dân tại hội trường UBND xã Suối cao có 50 nông dân tham dự.
Tại buổi tập huấn Sở
NN&PTNT đã giới thiệu quy trình ủ
phân vi sinh từ hạt đậu nành: sử dụng 4 gói ezim với 20kg rỉ mật đậm đặc,1 tạ
đậu nành (chi phí khoảng 1,8 triệu đồng) dùng để tưới cho 1 ha tiêu. Khi ngâm 1
tạ đó với 500lit nước trong vòng 3 tháng thì sẽ cho ra sản phẩm là 500lit nước.
So với trước đây ủ các loại
khác thì có mùi đặc trưng, còn hiện nay sử dụng chế phẩm này thì lại thơm hơn
hẳn, 1 năm tưới khoảng 3-4 lần như vậy.
+ ưu
điểm của phương pháp này: đảm bảo năng
suất và chất lượng nông sản sạch, khi sử dụng chế phẩm này thì hạt tiêu sẽ bóng
bẩy, đẹp và dịch bệnh ít hơn so với sử dụng phân, thuốc hóa học. Đảm bảo hiệu
quả kinh tế và bảo vệ môi trường.