Sáng ngày 17/7/2024, tại Hội trường UBND phường Xuân Hòa, Trung
tâm y tế thành phố Long Khánh phối hợp với Trạm y tế phường tổ chức lớp tập
huấn vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở trên địa bàn phường.
Tham gia lớp tập huấn có ông Trương Văn Rạng -
Phó Giám đốc Trung tâm Y tế thành phố Long Khánh; kỹ sư Nguyễn Quốc Dũng -
Trưởng khoa Vệ sinh an toàn thực phẩm Trung Tâm Y tế thành phố Long Khánh; đại
diện lãnh đạo UBND phường Xuân Hòa; đại diện Trạm Y tế phường Xuân Hòa, cùng
đại diện các Hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường.
Quang cảnh buổi tập huấn
Tại lớp tập huấn, ông Nguyễn Quốc Dũng phổ biến nội dung tập huấn
kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm; một số nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm;
các triệu chứng ngộ độc; cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; xử lý chất thải và
kiểm soát trung gian truyền bệnh; yêu cầu điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
thực hành 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn,…
Qua đợt tập huấn, tất cả các cơ sở kinh doanh dịch
vụ ăn uống, giải khát trên địa bàn đã được phổ cập kiến thức về vệ sinh an toàn
thực phẩm. Cũng tại lớp tập huấn, Trung tâm y tế thành phố Long Khánh đã hướng
dẫn các học viên làm thủ tục xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an
toàn thực phẩm. Tạo điều kiện tốt nhất cho các cơ sở dịch vụ ăn uống, giải khát
thuận lợi trong sản xuất, kinh doanh.
Phạm Hương