Việc
xác định hàng thật, hàng giả, hàng kém chất lượng chỉ xác định được chính xác
bằng máy móc phân tích mà khó phân biệt được bằng cảm quan.
Tuy nhiên, không phải là hoàn toàn
không thể phân biệt phân thật phân giả bằng cảm quan. Qua kinh nghiệm thực tế
nhiều năm, xin chia sẻ với bà con nông dân một số kinh nghiệm giúp phân biệt,
lưạ chọn được phân Kali thật như sau:
1. Phân Clo-rua Ka-li (MOP, KCl) chứa 60% K2O
- Cách thử : Cho 3-5 gam phân khô ráo vào cốc nước trong.
- Phân Clo-rua ka-li (MOP) thật :
+Cốc nước chưa có màu hồng đỏ
+ Một phần chìm xuống nước, một phần
vẫn nổi trên mặt cốc nước
+ Sau khi khoắng mạnh, Dung dịch
chuyển sang màu hồng nhạt, không vẩn đục, có váng đỏ bám quanh thành cốc. Phân
tan hết
- Phân giả :
+ Cốc nước lập tức có màu hồng đỏ
+ Toàn bộ phân chìm xuống và tan rất
nhanh,
+ Sau khi khoắng mạnh, dung dịch có
màu hồng đỏ, vẩn đục, không có váng đỏ bám quanh thành cốc. Có thể để lại cặn
không tan hết
2. Phân Sun- phát Ka-li (SOP, K2SO4)
chứa 50% K2O
- Cách thử : Cho 7-10 gam phân vào
cốc nước trong
- Phân Sun-phát Ka-li (SOP) thật :
Tan hết trong nước, dung dịch có màu trong suốt
- Phân giả: Có thể không tan hết, để
lại cặn lắng(bột đá) hoặc dung dịch vẩn đục do huyền phù của
Vôi hoặc sét trắng.
3. Phân U-rê:
Có hai loại phân U-rê chính là loại
hạt trong (Prilled UREA) và Hạt đục (Granular UREA), cả hai loại đều có công
thức hóa học và hàm lượng ni-tơ như nhau, tối thiểu là 46%.
3.1. Phân U-rê hạt trong: Đặc điểm
để nhận biết là phân U-rê thật chỉ có dạng hạt tròn, còn nếu có lẫn phân SA thì
các hạt phân SA có dạng tinh thể, nhiều góc cạnh. Hiện nay nước ta chỉ có 2 nhà
máy sản xuất được U-rê hạt trong là Đạm Hà Bắc và Đạm Phú Mỹ, còn lại là U-rê
nhập khẩu. Do đó, phân U-rê của các cơ sở sản xuất khác ở trong nước đều là
hàng giả. Vì vậy, bà con nông dân nên chọn mua 2 loại U-rê Hà Bắc và Phú Mỹ,
hoặc U-rê trên bao bì có ghi rõ ràng nguồn gốc nhập khẩu.
3.2. Phân U-rê hạt đục: đây là loại
phân rất tốt, do chậm tan và ít bị bay hơi hơn so với loại U-rê hạt trong nên
hiệu suất sử dụng cao hơn, có thể bón trực tiếp cho cây trồng hoặc dùng làm
nguyên liệu sản xuất các loại phân hỗn hợp khác như NPK. Phân có dạng hạt to,
đường kính hạt 2- 4mm, cứng, màu trắng đục như sữa Đây là loại phân phải nhập
khẩu 100%, rất khó làm giả hoặc việc làm giả không đem lại lợi ích đáng kể. Bà
con nông dân có thể an tâm khi mua và sử dụng loại phân này.
4. Đối với các loại phân hỗn hợp NPK: gồm rất nhiều loại
do tỷ lệ thành phần các loại dinh dưỡng khác nhau, nhưng theo phương pháp sản
xuất thì được chia ra làm 2 nhóm:
4.1. Nhóm phân khoáng trộn: được sản
xuất bằng cách phối trộn các loại phân nguyên liệu chứa Đạm, Lân và Ka-li với
nhau theo một tỷ lệ nhất định theo tiêu chuẩn đã công bố, tạo thành một hỗn hợp
phân bón với thành phần là các hạt chứa riêng rẽ từng loại dinh dưỡng. Nhóm này
có công nghệ sản xuất đơn giản, nhưng sản phẩm làm ra khó làm giả mà chỉ có thể
làm kém chất lượng do người tiêu dùng có thể nhận biết bằng cảm quan từng thành
phần phân bón có trong hỗn hợp (hạt đạm, hạt Ka-li, hạt Lân….)
4.2. Nhóm phân phức hợp: được sản
xuất bằng cách nghiền nhỏ, trộn đều các loại nguyên liệu thành phần, sau đó tạo
thành các hạt phân tổng hợp mà mỗi hạt đều chứa đủ các thành phần dinh dưỡng
theo một tỷ lệ nhất định đã được công bố. Nhóm này tuy có công nghệ phức tạp,
đòi hỏi đầu tư lớn, hiện đại nhưng lại dễ bị các cơ sở sản xuất nhỏ khác lợi
dụng làm giả, làm nhái bằng cách ve viên các nguyên liệu rẻ tiền như đất mùn,
than bùn, bột sét, bột màu… tạo thành sản phẩm có hình dáng và màu sắc giống
như hàng thật.
Nói chung,
đối với các loại phân NPK rất khó phân biệt được thật - giả và xác định được
mức chất lượng bằng cảm quan thông thường mà phải dựa trên kết quả phân tích
của các trung tâm phân tích. Kinh nghiệm chung để mua được đúng chủng loại và
chất lượng các loại phân NPK là chọn mua sản phẩm của các công ty lớn, có uy
tín trên thị trường, mua tại các đại lý bán hàng chính thức của các công ty đó.